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ロールキャベツ

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Description

コンソメスープで優しい味に

材料 （2人分）

キャベツ
4～5枚
☆水
600mL
☆コンソメ
2個小さじ4
しおこしょう(粗挽)
適宜
合い挽き肉
250-300g
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
しおこしょう
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツはちぎってラップをかけてレンチン4分

  2. 2

    タネを混ぜるしっかり

  3. 3

    粗熱をとったキャベツの芯を真っ直ぐ削ぐ

  4. 4

    4-5等分したタネを芯手前から巻いて爪楊枝で指す

  5. 5

    フライパンに巻いたものと☆を入れて弱め中火落し蓋で20分煮込む

コツ・ポイント

スープの味は濃いめの方が美味しい

このレシピの生い立ち

リベンジロールキャベツ！うまくいった！
レシピID : 7727955 公開日 : 24/01/22 更新日 : 24/01/22

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ロールキャベツ
by RunaCook12