黒ゴマきな粉アーモンドで☆ココアマフィン
Description
好き嫌いの多い子どもに「まごわやさしい」を少しでも!
黒ゴマきな粉アーモンドを使用した簡単マフィンです♡
黒ゴマきな粉アーモンドを使用した簡単マフィンです♡
材料
(マフィン型7〜8個分)
バター
70g
きび砂糖(上白糖でも可)
70g
2個
80g
10g
☆黒ごまきな粉アーモンド(アーモンドパウダーでも)
30g
3g
作り方
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2
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柔らかくしたバターを泡立て器でよく混ぜ、砂糖を加えて更によく混ぜる
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3
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卵をといて2に少しずつ加え、都度よく混ぜる
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4
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☆を合わせて3にふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる
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5
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ざっくり混ざったら刻んだチョコを加えて混ぜる
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6
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スプーンですくってマフィンカップに流し込み、少し高い所からトントンとカップを落として空気を抜く
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7
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天板に並べ、170℃のオーブンで20分焼く
焼き時間はオーブンにより加減して下さい
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9
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ブラックコーヒーやカフェオレとどうぞ♡
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10
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黒ごまきな粉アーモンドはこちらを使用しました
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コツ・ポイント
卵とバターはしっかり混ぜて、焼き上がったら一晩寝かせて下さい。
黒ごまきな粉アーモンドは普通のアーモンドパウダーに変えてもOKです。
黒ごまきな粉アーモンドは普通のアーモンドパウダーに変えてもOKです。
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い我が家の次男。
少しでも色々な食材を食べて欲しくて考えました。
少しでも色々な食材を食べて欲しくて考えました。