蓮根とおかかマヨ醤油炒めの画像

Description

弁当の一品に。蓮根が主役。

材料 (5人分)

1本
適量
マヨネーズ
適量
◎醤油
少々
◎砂糖
少々

作り方

  1. 1

    蓮根は輪切りに切る。
    フライパンにマヨネーズを入れ、
    溶けてたら蓮根も入れて炒める。

  2. 2

    しっかり蓮根に火が通ったら、
    おかかを入れてさっと炒めたら、
    ◎の調味料を加えて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

蓮根が家にあったので調べて作りました。
レシピID : 7728656 公開日 : 24/01/24 更新日 : 24/04/01

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