いちごのクリームチーズトースト
Description
爽やかないちごの甘酸っぱさと濃厚なクリームチーズが絶妙Σd(ゝ∀・)
淡いピンクが可愛いトーストです。
淡いピンクが可愛いトーストです。
材料
(トースト1枚分)
1枚
適量
20~25g
大粒1個(小粒なら2粒)
10g
●バニラエッセンス (ブランデーやラム酒でも)
1、2滴
シナモン
少々
作り方
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1
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いちごはヘタを取り、角切りにします。
食パンを焼きます。
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2
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クリームチーズはレンジ(600w)で10秒ほどチンして柔らかくして、よく練ります。
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3
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1に練乳を少しずつ加えてよ~く練っていきます。バニラエッセンスも加えて混ぜます。
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4
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いちごを入れて、潰しながら混ぜます。私はスプーンの背で潰しますが、フォークの方が潰しやすいと思います。
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5
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ほんのりピンク色♡お好みで苺を増やして下さい。
09.4.17に話題入りさせて頂きました。
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6
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焼けたトーストにお好みでマーガリンを塗り、次に5をまんべんなく塗って、お好みでシナモンを振ってできあがり。
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7
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ジュリア♪ちゃんが、練乳を減らして苺ジャムで作ってくれました。手軽でいいですね✿
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コツ・ポイント
・食パンだけでなく、ベーグルやロールパン、イングリッシュマフィン、クロワッサンなどのパンでもおいしく頂けると思います。
・バニラエッセンスをラム酒やブランデーなどに代えると大人味に♪
・クリームチーズはキリがお薦めです。
・バニラエッセンスをラム酒やブランデーなどに代えると大人味に♪
・クリームチーズはキリがお薦めです。
このレシピの生い立ち
苺が余っていたので、苺を使ったレシピを考えて作ってみました。
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