ハンガリアンチキン

鶏もも肉を半分に切って6枚にして塩胡椒をもみこみ薄力粉をまぶす。

フライパンにバターを溶かして鶏肉を入れ、両面に焼き色をつけて取り出す。

そこへみじん切りにしたにんにくと玉ねぎを入れ、中火で5分炒める。

鶏肉を天板に並べ、④をのせ、「NCシュレッドTZ1kg」をトッピングして250℃のオーブンで7〜8分焼く。

途中で天板に落ちたバターをすくってかけながら焼く。仕上げにパセリのみじん切りを散らす。