アボカドディップとむきエビのオードブル

むきエビは茹でて塩・ディルとオリーブオイル少しで合え冷ます。
むきエビは大きければ半分にカットする。

アボカドをフォークやミニマッシャー等で潰して塩・ホワイトペッパー・レモン汁・マヨネーズで味付けして合える。

Highland Oatkacesはトースター１６０度位で１０分位焼き色を見ながら焼く。
冷めたらクリームチーズを塗る。