ニラと豚肉の味噌チヂミ

●はビニール袋に入れて、揉みこんだ後、冷蔵庫で30分程寝かす。

ボールににらと1を入れて片栗粉をまぶす。

2に◆を入れて混ぜる。水分が少なければ豆乳を足す。

蓋を取り、フライ返しで押さえながら、周りがカリッとするまで焼く。★を合わせてたれを作る。