離乳食中期〜 ささみとさつまいも粥の画像

Description

ぶんぶんチョッパーを使用した、ほったらかし離乳食です!
何がなんでも楽したい!

材料 (1合分)

炊飯器のお粥部分の水量
3つ程
1合
1/2個
端から1cm程

作り方

  1. 1

    材料の〇を鍋に入れて、昆布出汁を取る。
    沸騰する前に昆布を取り出す。

  2. 2

    米を洗う。

  3. 3

    さつまいもと人参の皮を剥く。
    さつまいもはそのまま炊飯器に入れるため、切る必要なし。

  4. 4

    人参をぶんぶんチョッパーに入る大きさに切る。
    ぶんぶんチョッパーに入れて、みじん切りにする。

  5. 5

    ささみ肉の筋を取り、ぶんぶんチョッパーに入れて、みじん切りにする。
    冷凍している場合は、解凍必須。

  6. 6

    椎茸を包丁でみじん切りにする。
    少量なのでぶんぶんチョッパーを使用していないです。

  7. 7

    炊飯器に全ての材料を入れて、お粥でスイッチオン。

  8. 8

    炊き終わった後に、混ぜる。
    さつまいもをフォークで崩しながら混ぜます。

  9. 9

    子供にあった粘り気になるように、水もしくは出汁を足します。
    出汁を多く取っておくと良いかも。

  10. 10

    写真

    50ml2つ、80ml4つほど、出来ます。
    粘り気によっても分量は変わりますので、参考程度に…。

コツ・ポイント

みじん切りが面倒+白ご飯が嫌いな娘でも食べられるご飯を考えました!
お野菜などは好きなように入れて頂けると大丈夫です!
きのこ類は、消化に負担がかかるので月齢が低い時は、控える方が良いと思います!
出汁は、好きな分だけ取ってください。

このレシピの生い立ち

白ご飯だけでは食べないため、毎日さつまいもを混ぜています。
段々私も飽きてきて、健康的なご飯を!と思い、作りました。
レシピID : 7729448 公開日 : 24/01/24 更新日 : 24/01/25

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