鶏胸肉チャーシュー

鶏胸肉１枚皮を取ってフォークでぶすぶすと穴を裏表あけます。

鶏胸肉以外の材料を混ぜて鍋に火にかけ、沸騰したらムネ肉を入れます。

１０分ほど煮たらムネ肉をひっくり返し、もう反対も１０分ほど煮たらあとは冷まして切るだけです。