簡単!銀タラと白菜の中華旨煮の画像

Description

白菜たっぷりいれました。

材料 (2人分)

2切
200g
1/3本
1/2株
30g
小さじ2
醤油、みりん、砂糖
各小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    銀タラは骨を取って小さく切る。
    白菜はザク切り、人参は千切り、かまぼこは薄切り、舞茸をさいておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに銀タラ、人参、かまぼこ、舞茸、Aを加えて5分程煮る。

  3. 3

    写真

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

コツ・ポイント

銀タラの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

鱈と白菜の鍋と言うより中華煮にしました。
レシピID : 7729671 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート