新玉ねぎ、レンジでとろとろ
Description
新玉ねぎを簡単に美味しく、いっぱい食べましょ~。甘いぞぉ~。
材料
新玉ねぎ
小さめ1個
バター
5~10g
2倍濃縮めんつゆ
小1~1.5
醤油
少々
お好みで、黒コショー
少々
あれば、パセリ
少々
作り方
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1
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玉ねぎは皮をむいて芯を取り、6箇所くらいに切り込みを入れ、バターをのせます。
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2
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耐熱容器に入れたら、ふんわりラップをして4~5分レンジ(500w)にかけます。
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3
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めんつゆ、醤油をかけ、上下返して器に盛ります。汁?スープ?を混ぜて上からかけます。
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4
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黒コショー、パセリをのせて完成。崩して混ぜて、お召し上がりください。
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コツ・ポイント
切り込みはお箸で食べやすく、バターをしみやすくするため。丸ごとをフォークナイフで食べてもいいかも。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが甘くて美味しいので。
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