ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪
プリプリん
作り方
-
-
1
-
芯を取って
-
-
-
2
-
-
-
-
3
-
縦に切る
-
-
-
4
-
フライパンにブロッコリーを入れて塩を軽く振る。水と人参入れて中火にかける。沸騰したら火を少し弱めて蓋をして5分蒸す
-
-
-
5
-
水が完全になくなると音が変わる
丁度5分でカラカラになる火加減を目指して
-
-
-
6
-
蓋を開けて少し冷ます
-
-
-
7
-
ドレッシングの材料を混ぜて。味見をして塩は好みで加減して
-
-
-
8
-
野菜とゆで卵とかパプリカとか色が綺麗なものを並べて、ドレッシングをかけて
パプリカや生ハムなんかあっても良かったなあ〜
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビで見たブロッコリーが美味しそうで、何となくこんな味かなあと想像して適当に作ってみた(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
プリプリん
