はんぺんおつまみ
作り方
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1
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はんぺん2枚を、手でぐちゃぐちゃにする。
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2
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桜エビ大さじ2枝豆25つぶくらい、ピザチーズ大さじ2-3をいれ、あじのもと、三振りくらいして、よくまぜる
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3
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丸く形をつくる。
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4
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ごま油適量をひき、やく。
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5
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両面やく。
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6
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冷えても、お弁当にも良い。
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コツ・ポイント
はんぺんをよくこねる。
このレシピの生い立ち
娘の思い出の味。