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白菜と豚こまのとろみ煮

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Description

白菜と豚こまのトロみ煮

材料 （2人分）

白菜
1/8個
豚こま
200g
しめじ
1/2パック
ごま油
大さじ1
お水
１５０cc
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
だしの素
小さじ1
酒
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
■ 仕上げ↓
白炒りごま
適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、豚こまはざく切り、しめじはほぐす

  2. 2

    フライパンにごま油熱し1を炒める。

  3. 3

    写真

    お水、みりん、醤油、だしの素、酒混ぜ合わせたものを2に入れる。中火で三分

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れトロミがついたら、ごま油と白炒りごま入れ完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供ご飯に
レシピID : 7730486 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/25

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白菜と豚こまのとろみ煮
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