男子の胃袋わしづかみ!焼肉鍋で焼おにぎり

男子の胃袋わしづかみ!焼肉鍋で焼おにぎりの画像

Description

すき焼きのぐっとカジュアル版です。
しゃぶしゃぶ肉じゃなくていいから手軽だし、野菜たっぷり取れるし。

材料 (3人分)

1/2束
赤ピーマン、緑ピーマン
各1個
1パック
半本
1本
半袋
おにぎり
3個
しょうゆ
少々
焼肉鍋のタレ
 
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    ニラ、ピーマン、赤ピーマン、えのき、7cm長さに切る。
    人参は7cm長さに切り、千切りにする
    ナスは8等分する

  2. 2

    肉は食べやすいサイズに切る
    豆もやしは洗ってザルにあげる
    おにぎりはフライパンで焼き仕上げにしょうゆを少し塗る

  3. 3

    写真

    すき焼き鍋に肉を入れ、軽く焼いてから焼肉鍋のタレを入れてからめる。水を入れて野菜を並べてから蓋をして蒸す

  4. 4

    写真

    〆は焼きおにぎり。どんな鍋にもオススメ!ご飯入れるのと全然違います!
    食べごたえあり、おじやが苦手な人にも受けます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

RSPでエバラさんより焼肉鍋のタレを頂き、我が家流に使ってみました。
レシピID : 7730539 公開日 : 24/01/27 更新日 : 24/01/27

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