男子の胃袋わしづかみ!焼肉鍋で焼おにぎり
作り方
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1
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ニラ、ピーマン、赤ピーマン、えのき、7cm長さに切る。
人参は7cm長さに切り、千切りにする
ナスは8等分する
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2
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肉は食べやすいサイズに切る
豆もやしは洗ってザルにあげる
おにぎりはフライパンで焼き仕上げにしょうゆを少し塗る
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3
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すき焼き鍋に肉を入れ、軽く焼いてから焼肉鍋のタレを入れてからめる。水を入れて野菜を並べてから蓋をして蒸す
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4
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〆は焼きおにぎり。どんな鍋にもオススメ!ご飯入れるのと全然違います!
食べごたえあり、おじやが苦手な人にも受けます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
RSPでエバラさんより焼肉鍋のタレを頂き、我が家流に使ってみました。