シャキシャキ もやしの茹で方の画像

Description

ナムルなどシャキシャキのもやしを味わいたいときに

材料

適量
レシピ記載
 
 

作り方

  1. 1

    もやしがギリギリかぶるくらいの水を入れる

  2. 2

    写真

    蓋をせずに火にかける
    お湯を沸かすくらいの強めの中火

  3. 3

    沸いたらすぐに火を止めてザルにとる

  4. 4

    湯切りはザルにあげるだけ、絞らない

コツ・ポイント

蓋をしないこと
沸いたらすぐにザルにあげる

このレシピの生い立ち

電子レンジだと量やワット数が難しいので私はこれです
レシピID : 7730543 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/25

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