かぼちゃ入り粒コーンスープ★簡単 時短
Description
あと一品、汁物が欲しいという時に役立つお助けメニュー。コーン缶2種類に玉ねぎとかぼちゃを入れた簡単コーンスープです。
材料
1缶(約400g)
1缶(150g)
1個(150g)
バター
大さじ2
500cc
コンソメ(固形)
2個
100g
300cc
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは少し粗めのみじん切りに。
コーンの缶詰はクリームタイプと粒タイプの2種類を使用。
缶詰使い切りの分量のため、量が多めです。
コーンの缶詰はクリームタイプと粒タイプの2種類を使用。
缶詰使い切りの分量のため、量が多めです。
このレシピの生い立ち
もとは、かぼちゃを入れずに作っていたコーンスープ。かぼちゃが残っていたので入れてみたら、より美味しかったので、以降はかぼちゃ入りに!