生ホタテの中華風ソース和え

大葉は、縦に4等分にカットしてまとめて千切りする。

プチトマトは、4カット。

ベビーチーズは、お好みのカットで。

にんにく醤油・みじん切りにんにく・ごま油を混ぜ合わせる。

お皿にホタテを盛り、カットした★を盛り付ける。

全体に5をかけて完成。