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玉ねぎをスライスします。
お鍋に油を引きニンニクを入れて香りが出るまで熱し、❶の玉ねぎみじん切りを炒めます。
❷がしんなりしたらトマト缶を入れます。砂糖、ケチャップ、ウスターソース、塩コショウして強火で沸かします。
沸いたら中火〜弱火でコトコトします。
とろみがついたら出来上がり!