うまし★もやしたっぷり味噌スープ

もやしは袋洗い。袋に水入れ、底の端を切って・・水切り。

鍋にごま油とにんにくスライス

さっと炒め、塩と味の素パラっとふって（軽め）

●和中のだしの素、味噌を溶き、薄口しょう油で味をしめる

温め直し（もやしは煮過ぎると・・クタクタになるので）
お好みで一味、ラー油、黒こしょうなど）

もやしが2倍量くらいたっぷりです、お好みで調整して下さい。