爽やか◎白菜とゆずのお漬物
おにもつちゃん
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切って袋に入れる
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2
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ゆずは横半分に切り、種をとって、白菜の袋に果汁を絞り入れる。
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3
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昆布を食べやすい大きさに切り入れる
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4
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ゆずの中の房をとって(房は捨てる)、ゆずの皮を細く切って入れる
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5
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調味料を全て入れて揉んだら完成
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6
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翌日がより美味しいです⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
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コツ・ポイント
ゆずが余っても困るので丸々1つ使い切りのレシピ作りました〜
このレシピの生い立ち
ゆずを丸々1つを使ったものを作りたくてレシピ考案しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おにもつちゃん
