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照り焼きチキン

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Description

味付けは覚えやすい１！
ニンニクも入れているので食欲がそそります

材料

鶏もも
１枚
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
適当
油
適量
■ ★タレ★
★醤油
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★みりん
大さじ１
★酒
大さじ１
★ニンニクチューブ
1cmくらい

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    袋に１をいれ、片栗粉、塩胡椒もいれてお肉にまんべんなくまぶす

  3. 3

    フライパンに油をしき、中火で皮面から5分くらい→ひっくり返して蓋をして弱火で5分くらい焼く
    ※中まで火が通ればOKです

  4. 4

    キッチンペーパーなどで油を拭き、★を入れ中火で絡めて完成

コツ・ポイント

片栗粉大さじ１と書いてますが、計らず適当で大丈夫です！塩胡椒もサッサとふりかける位でOK

このレシピの生い立ち

色んなレシピ見て作ってましたが、ちょっとしょっぱく感じるので自分でアレンジ！これなら子供も食べられます
レシピID : 7733573 公開日 : 24/01/29 更新日 : 24/01/29

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照り焼きチキン
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