大根とさくらかいわれの簡単サラダ
Description
あっさりだけどだしのコクが奥深い☆
大根が辛い場合はマヨネーズを少し加えるとまろやかになります。
大根が辛い場合はマヨネーズを少し加えるとまろやかになります。
☆舞昆のこうはら公式
材料
（2人分）
作り方
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1
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大根の皮を剥き、太めの千切りにしてボウルに入れる
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2
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かいわれの根を落として1のボウルに加え、塩をふりかけてしっかり揉みこみ15分置く
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3
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流水で洗ってしっかり水気を絞ってボウルに移し、旨だしの中身の粉末をかけて全体を混ぜる
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4
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ごま油を回しかけでざっくり混ぜたらできあがり♪
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コツ・ポイント
大根は冷水で洗う事でシャキッとした食感になります。大根は水分が出やすいので、キッチンペーパーなどでよく水気を切りましょう。
このレシピの生い立ち
火を使わず、簡単にもう一品作りたい時に助かる一品です！
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
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