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大根を厚めのいちょう切りにし、ラップをふんわりかけて電子レンジで700w5分チンする。
鍋に大根と★を全て入れ、蓋をし20分間中火で煮込む。
色がこのくらい染みてたらいい感じ。
お皿に盛り付け、とろろ昆布を上に乗せる。