青のり味で簡単★健康カリカリささみフライ

Name: 青のり味で簡単★健康カリカリささみフライ
Yield: 4人分
Ingredients: ささみ 8本; 岩塩、黒胡椒 各適量; スライスチーズ 2枚; 大葉 2枚; マヨネーズ 適量; 青海苔 大さじ1/2; オートミール 40～50g; こめ油 適量

Description

オートミール、余ってませんか。健康を意識してる方に◎まだパン粉で揚げてるの？良質なささみを、パン粉で揚げたら勿体な～い。

外交官夫人のレシピ

材料（4人分）

ささみ

8本

岩塩、黒胡椒

各適量

スライスチーズ

2枚

大葉

2枚

マヨネーズ

適量

青海苔

大さじ1/2

オートミール

40～50g

こめ油

適量

作り方

1

オートミールに青海苔を混ぜておく
2

ささみは筋をとり、真ん中を観音開きする。
岩塩、黒胡椒する
大葉、チーズをのせ、隣のささみでサンドする
3

マヨネーズを表面にかけたら満遍なく塗り、オートミールをまぶす
4

170°くらいのこめ油で揚げる

出来上がり♪

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コツ・ポイント

お弁当にも入れました♪
しっかり塩胡椒すれば、タレはいらないよ～

オートミールだけだと、風味が物足りなかったので、ぜひ、青のりオススメ、他、粉チーズ、赤じそふりかけも美味しかったです。

このレシピの生い立ち

オートミールでダイエットをしようと、買ってはみたけど続かない。開封してしまい目につくのがぷちストレス。証拠隠滅したくて、フライにすることを考えつきました。バッター液もつくるの面倒、マヨかければオートミールの旨フライが簡単。青海苔で風味UP◎

レシピID : 7734272 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
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清原株式会社
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東京都出身
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