レンジ9分★カボチャそぼろあんかけ★簡単

Name: レンジ9分★カボチャそぼろあんかけ★簡単
Ingredients: かぼちゃ 150g; 鶏挽肉 140g; ※きび砂糖 大さじ1/2; ※めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2; ※水 大さじ4; ※片栗粉 大さじ1/2

Description

レンジ9分、カボチャそぼろあんかけ出来ます。帰宅後、疲れている方の見方になりたい◎鍋で作るより美味しいと、家族から好評♪

外交官夫人のレシピ

材料

かぼちゃ

150g

鶏挽肉

140g

※きび砂糖

大さじ1/2

※めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

※水

大さじ4

※片栗粉

大さじ1/2

作り方

1

カボチャは食べやすくカット

耐熱皿に※と鶏挽肉を混ぜ合わせる
2

カボチャも入れて、ラップしてレンジ600w9分

ラップしたまま5分放置
冷める過程でしみる

コツ・ポイント

分量外のかいわれ大根を飾ってます。

他の挽肉(豚、合挽き)でもできます。

このレシピの生い立ち

カボチャの煮物は、鍋でよく作りますが、鍋につくカボチャの洗い物が意外と大変。
挽肉入りのカボチャなら、ウチはむしろ、レンジの方が美味しいと言ってもらえます。片付けも楽チンで有難い。カボチャをカットしておけば、帰宅後レンジにおまかせです。

レシピID : 7734359 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年4月13日

初れぽ

ひなたんまま♡

レンジだけでだいすきなかぼちゃのレシピ探してました！しかも美味しい！妊婦なのでめちゃくちゃ助かりました＾＾

#かぼちゃそぼろあんかけ

作者コメントを見る

妊婦さんに作っていただけて嬉しいですね✨手前味噌ですが、鍋より美味しいと思って、私もよく作ってます♪美味しく作ってくださり感激✨

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