きのこと玉ねぎのキッシュ（生地ナシ）
Description
生地なしのキッシュなのでスパニッシュオムレツ的な？
半熟ゆでたまごちゃん
材料
（4人分）
2個
50g
お好みで
お好みで
お好みで
塩コショウ
適量
ガーリックパウダー
適量
塩
少々（液卵用）
ブラックペッパー
少々（液卵用）
作り方
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1
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具材（玉ねぎ、きのこ、ベーコン）はあらかじめ、塩コショウとガーリックパウダーで炒めておく。※少し濃い目
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2
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卵、牛乳（または生クリーム）、チーズ、塩少々、ブラックペッパーで液卵を作る。
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3
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クッキングペーパーを引いたフライパンに、薄く液卵を流して薄く焼く（液卵の半分くらい）
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4
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液卵に火が通ったら、具材と残りの液卵を入れて弱火で焼く。
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コツ・ポイント
ほうれん草を具材で使用したいときは、先に茹でて水を絞っておく。
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
半熟ゆでたまごちゃん
