豚肉／細切れ肉でつくる●あまから豚玉子丼
Description
豚こまぎれ肉メインでつくる、あまから丼です。
BistroMiti
作り方
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1
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●フライパンを熱し、肉、砂糖、塩を加える。
●フタをし、２分蒸し焼く。
●赤ワインを加え、３分程蒸し焼く。
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2
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●合わせ調味料を加える。
●フタをし、3
分ほど蒸し焼く。
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3
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●器にごはんを盛り、具をのせる。
●卵、ネギ、胡椒をかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
