みかんムース
MK☆Yuuka
作り方
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1
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みかんの缶詰めから飾り用にみかんを少しとっておきます。
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2
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残りのみかんの缶詰め全部をフードプロセッサーで混ぜます
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3
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2に牛乳を混ぜます
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4
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生クリームに砂糖を混ぜてツノがたつまで泡だてます。
甘いのが好きな方はもう少し砂糖を足してください。
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5
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3に生クリームを混ぜます
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6
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お湯でゼラチンをよく溶かしまて、3に混ぜます
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7
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ここで漉してから器に入れて冷蔵庫で冷やして固めます。
私は面倒なので漉しませんでした。
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8
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少し固まったら飾りのみかんをのせて完成です。
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コツ・ポイント
混ぜて冷やすだけ簡単です
このレシピの生い立ち
みかんの缶詰めがあったので‥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
