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レンジでレンコンチップス

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Description

自分ルールでポテチが食べられないので代わりです
とはいえこれもおいしい

材料 （1人前）

レンコン
100g
ごま油
適量
顆粒鶏ガラスープ
適量

作り方

  1. 1

    レンコンをスライサーで薄くスライスし、クッキングシートを敷いた平皿に隙間を減らすイメージで並べる

  2. 2

    ごま油を回しかけ、電子レンジ500Wで10分
    取り出したら、顆粒ガラスープを振りかける

  3. 3

    必要なら追加加熱。水の蒸発具合に応じて
    シャキシャキ→モチモチ→パリパリ
    になるので好みになるまで+１分ずつ

コツ・ポイント

カロリーカットしたい場合は✕ごま油
塩分カットしたい場合は✕ガラスープ
なんならどっちもなくても美味しいよ

このレシピの生い立ち

レンコンが安かったのでたくさん買いましたがこのレシピに吸収されました
レシピID : 7736143 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

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っパ〜
レンジでレンコンチップス
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