トマトグラタン
作り方
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1
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トマトは洗って、ヘタを包丁の先でぐるっと一周させて取ります。
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2
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スプーンを使って、なかのトロッとした果肉を取り出します。(スープなどに利用してくださいね)
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3
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ミートソースを詰めます。
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4
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アボカドをスプーンでくり抜いたものを一口のせます。
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5
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とろけるチーズ、黒胡椒をかけて、
180度に温めたオーブンで20分焼きます。
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コツ・ポイント
先端が尖ったトマトではなく、トマトを逆さにした時に自立できる形を選ぶと、崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
トマトを箱で買って大量にあったのと、作ったミートソースが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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