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たけのこの旨煮（記録用）

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Description

記録用

材料

豚ミンチ
150g
たけのこ水煮
200g
長ネギ
２分1
ニンニクチューブ
大さじ1
生姜チューブ
大さじ1
鶏ガラ
大さじ２分の１
お湯
200ml
☆砂糖
大さじ２分１
☆酒
大さじ１
☆醤油
大さじ１.5
☆豆板醤
小さじ2
☆甜麺醤
大さじ１

作り方

  1. 1

    ネギゎ3みり、たけのこゎ5ミリに切る

  2. 2

    ボウルで☆を絡める

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、ニンニク、生姜、豚ミンチ、ネギを炒める

  4. 4

    たけのこも加えて炒める

  5. 5

    ②を入れて水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 7737078 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

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たけのこの旨煮（記録用）
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