簡単!具沢山クラムチャウダーの画像

Description

具沢山でスープが主役!
お野菜はお好きなものでどうぞ

材料

小さいの一つ
1/2本
約1/8玉
バター
20g
冷凍あさり むき身
50g
200cc
ひとつまみ
ブイヨン
1ヶ
大さじ3
250cc
コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    タマネギ、にんじん、じゃがいも、キャベツを角切りにしておく

  2. 2

    バターでタマネギを炒める
    透き通ってきたら、にんじん、じゃがいもも入れて炒める

  3. 3

    キャベツを入れて炒める

  4. 4

    冷凍あさり、を入れ、水、塩、ブイヨンを入れて5分ほど煮る

  5. 5

    別の器で米粉と牛乳を合わせてダマにならないように混ぜておく

  6. 6

    4に5を入れて3分ほど煮る

  7. 7

    仕上げにお好みでコショウをふって、
    出来上がり

コツ・ポイント

どんどん放り込んで煮るだけです!

このレシピの生い立ち

アサリを食べたくて、お昼にさっと作ってみました
レシピID : 7737132 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート