▲山ごはん▲石狩鍋風みそラーメンの画像

Description

寒さこらえて
ようやくすする
地獄に仏の
温かさ

山で食べるラーメンは格別ですが、冬だとその威力は絶大です。

材料 (1人分)

200ml
180ml
1缶
鍋用カット野菜
1人分
100g
粉山椒
お好みで

作り方

  1. 1

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    水と甘酒を火にかける。

  2. 2

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    沸騰したらインスタントラーメンを入れる。

  3. 3

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    8割方、麺が茹だったら、鍋用カット野菜ち鮭缶を入れる。

  4. 4

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    インスタントラーメンのスープを入れて、軽く混ぜる。

  5. 5

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    麺が茹であがったら完成♪

  6. 6

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    お好みで粉山椒をかけるのもおすすめ。

  7. 7

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    【補足】材料写真

コツ・ポイント

※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。

このレシピの生い立ち

甘酒をもらったもののやや苦手なので、料理に使えないかと考えたのがレシピ誕生のきっかけです。
レシピID : 7737494 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

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