▲山ごはん▲石狩鍋風みそラーメン
Description
寒さこらえて
ようやくすする
地獄に仏の
温かさ
山で食べるラーメンは格別ですが、冬だとその威力は絶大です。
ようやくすする
地獄に仏の
温かさ
山で食べるラーメンは格別ですが、冬だとその威力は絶大です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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水と甘酒を火にかける。
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2
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沸騰したらインスタントラーメンを入れる。
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3
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8割方、麺が茹だったら、鍋用カット野菜ち鮭缶を入れる。
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4
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インスタントラーメンのスープを入れて、軽く混ぜる。
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5
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麺が茹であがったら完成♪
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6
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お好みで粉山椒をかけるのもおすすめ。
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7
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【補足】材料写真
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コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
このレシピの生い立ち
甘酒をもらったもののやや苦手なので、料理に使えないかと考えたのがレシピ誕生のきっかけです。