酒粕ヨーグルトアイス
koko0725
作り方
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1
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生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
私は早く泡立てたいのでレモン汁も加えます。
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2
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泡立てた生クリームと酒粕、ヨーグルトを混ぜる
ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを使用
酒粕はペースト状のものを使いました
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3
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冷凍庫で凍らせる
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4
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凍ったらシャリシャリ削って食べる
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コツ・ポイント
コツ？ありませんwww
生クリームを泡立てることぐらいです。
元々は生クリーム+ヨーグルト+マーマレードで作っていたもののアレンジ版です。
生クリームを泡立てることぐらいです。
元々は生クリーム+ヨーグルト+マーマレードで作っていたもののアレンジ版です。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトも酒粕も大好きなので、一緒に食べられるもので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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koko0725
