簡単!野菜たっぷりふわふわキッシュ

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Description

半端な野菜があればキッシュ!おやつや朝ごはんにもなる簡単美味しいレシピです

材料 (4人分パイ皿25cm)

4/1個
3連の1パック
2/1本
少1個
お好み
茹でたブロッコリー
お好み
バター
10g
オリーブオイル
少々
3個
150ml
少々
☆粉末中華だし
小1
☆しおこしょう
少々

作り方

  1. 1

    オーブンは200℃で余熱しておく。
    パイシート1枚常温に置いておく。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコン、人参、カブを小さめの食べやすいサイズにカットする。
    コーン缶は水を切っておく。

  3. 3

    バターとオリーブオイル少々入れフライパンで②を炒める。
    しんなりしたら☆を入れ味を整える。

  4. 4

    パイシートをめん棒で伸ばしパイ皿に合うサイズまで伸ばす。
    はみ出た部分的はカットして足りない部分に付け足す

  5. 5

    卵3つ、牛乳150ml、粉チーズを混ぜる。
    炒めた野菜と軽く混ぜ合わせパイシートに流し入れる。

  6. 6

    とろけるチーズ2枚
    茹でたブロッコリーを乗せ
    (お好みであれば)
    200℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

パイ皿は使い捨ての25センチ使用
卵1個に対して牛乳50mlでふわふわに
野菜は冷蔵庫にあるものでOK
今回カブとほうれん草の根っこ入り
コンソメが無くても粉末中華だしや鶏ガラスープでも代用出来ます

このレシピの生い立ち

野菜を無駄無く食べたくて。
レシピID : 7738470 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック91TYEN☆
お誕生日のご馳走を作りたくて初めて作りました。野菜を炒めれば後は材料を混ぜてオーブンに入れるだけで簡単。ご馳走感もあり良かった。

つくれぽありがとう御座います✨誕生日の一品にして頂けて嬉しいです~(^^)こんがり焼けた焦げ目が美味しそうです♡