お茶漬けの素でお茶漬け豆腐
作り方
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1
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豆腐は絹でも木綿でも大丈夫です。
好きな大きさに切ります。
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2
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お茶漬けのもとを入れ、白だし小さじ一杯、ケトルなどで沸かしたお湯を120ml入れます。
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3
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トッピングにネギなど好きなものを加え完成です。お酒飲んで〆にも最高です!
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コツ・ポイント
豆腐に味をしみこませたい場合は、豆腐を崩しながら食べるといいと面白います。
辛いのがお好みの方はラー油入れると良いです!
辛いのがお好みの方はラー油入れると良いです!
このレシピの生い立ち
体に良い一品を…