トリュフオイルで⭐︎トリュフ卵かけご飯

Name: トリュフオイルで⭐︎トリュフ卵かけご飯
Yield: 一人分
Ingredients: ごはん 一膳; 卵 一個; 白トリュフオイル 少量; あればフレッシュトリュフ（黒でも白でも））

Description

トリュフオイルは料理の味を変えずにトリュフの香りをプラスできる万能調味料♪

一膳

一個

白トリュフオイル

少量

■ あればフレッシュトリュフ（黒でも白でも））

あればフレッシュトリュフをトリュフスライサーで薄く（厚いと食感がよくないため）スライスしてのせます。

写真はイタリア産・白トリュフをのせています♪

レシピID : 7738958 公開日 : 24/02/04 更新日 : 24/02/07