豪華☆トリュフうな丼
作り方
-
-
1
-
温かいご飯に温めたうなぎをのせ、フレッシュトリュフをトリュフスライサーで薄くスライスし、たっぷりのせるだけ!
-
-
-
2
-
今回はイタリア産ミニステンレススライサーを使いました。切れ味よく、外皮の硬い黒トリュフも薄〜く削れます♪
-
コツ・ポイント
トリュフは脂っこいものや味の濃いものとよく合います♪
このレシピの生い立ち
トリュフは冷凍トリュフでもOK!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)