簡単に居酒屋風!焼きアスパラ
作り方
-
-
1
-
アスパラの下半分を中心に、固い部分をピーラーで剥く。
-
-
-
2
-
魚焼きグリル、またはオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
-
-
-
3
-
食べやすい大きさ(2〜3等分)に切り、お皿に盛り付ける。
-
-
-
4
-
鰹節を振り掛けて、醤油を掛ける。
マヨネーズを添えて、
ハイ出来上がり!
-
コツ・ポイント
焦げ目が付くくらいが、香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お酒の席で食べたのが美味しくて、家でも作ってみました。