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たまごどん

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Description

ふわとろ美味しいたまごどんです

材料

たまねぎ
一個
とき卵
6
小ねぎ
適量
■ ★調味料★
さけ、
適量
砂糖
適量
あまくち醤油
適量
水
適量
みりん
適量
シマヤダシのもと
10㌘

作り方

  1. 1

    たまねぎの皮をむき、半分に切り
    しんをとる、薄切りしておく。
    なべに調味料をくわえて、たまねぎをいれる、

  2. 2

    たまねぎが半透明になるまで煮込み
    火を弱めてとき卵をまわしいれる
    半分、中火にする

  3. 3

    残りのとき卵をくわえてふわとろになれば完成

  4. 4

    仕上げに小ねぎ

コツ・ポイント

調味料をくわえて煮立たせたらあじをみる。
鶏モモ肉をくわえれば、親子丼。
調味料は目分量で作りましたので分量がわからずごめんなさい(_ _;)

このレシピの生い立ち

おいしくできたので
レシピID : 7740289 公開日 : 24/02/05 更新日 : 24/02/19

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たまごどん
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