大根と人参の豚バラ巻き(照り焼き)

大根と人参の豚バラ巻き(照り焼き)の画像

Description

照り焼きなので、野菜嫌いなお子さんでも食べれます!

材料 (3人分)

10cmくらい
小1本
300g
サラダ油
小さじ1
タレ
醤油
大さじ1.5
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/3

作り方

  1. 1

    大根と人参を短冊切りにする

  2. 2

    豚バラを広げてクルクル巻いていく(豚バラが細かったら2枚重ねて太さを調整してください)

  3. 3

    フライパンにサラダ油を小さじ1入れて巻いた豚バラを並べていく(豚バラからだいぶ油が出ます)

  4. 4

    コロコロ転がして全体に焼き目がついたらタレを回しかける

  5. 5

    汁気がなくなるくらいまでコロコロ転がして焼いたら完成!

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ!

このレシピの生い立ち

いつも味噌味だったので、別の味付けを考えて作りました♪
レシピID : 7740434 公開日 : 24/02/05 更新日 : 24/02/05

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