大根と人参の豚バラ巻き(照り焼き)
作り方
-
-
1
-
大根と人参を短冊切りにする
-
-
-
2
-
豚バラを広げてクルクル巻いていく(豚バラが細かったら2枚重ねて太さを調整してください)
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を小さじ1入れて巻いた豚バラを並べていく(豚バラからだいぶ油が出ます)
-
-
-
4
-
コロコロ転がして全体に焼き目がついたらタレを回しかける
-
-
-
5
-
汁気がなくなるくらいまでコロコロ転がして焼いたら完成!
-
コツ・ポイント
巻いて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
いつも味噌味だったので、別の味付けを考えて作りました♪