ささみチーズカツ
作り方
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1
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ささみの白っぽい筋を削ぎ落とす。
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2
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削ぎ落とした時の切れ目に、インゲン(電子レンジで柔らかくしたもの)とチーズを入れる。
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3
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塩胡椒を全体にふりかけたあと、小麦粉をまぶす。
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4
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味の素を少し入れた卵をつける。
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5
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パン粉をつけ、少し手でにぎる。
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6
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油で揚げて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母のレシピの覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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