簡単クラムチャウダー✨の画像

Description

シーフードミックスがあれば簡単にクラムチャウダーができちゃう(◜ᴗ◝ )

材料

5cm位
1/2個
オリーブオイル(サラダ油)
大1
5~600ml
○クリームシチュールー
半量
○顆粒コンソメ
小1
○オーツミルク(牛乳)
大1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ
    *冷凍シーフード、ブロッコリーは解凍する(解凍したら水気を取る)

  2. 2

    写真

    じゃがいも(芽を取る)、人参:皮を剥き1cm角くらいにカット。
    玉ねぎ:スライス
    ベーコン:2cm幅くらいにカット

  3. 3

    写真

    鍋(20cm)にオリーブオイル、②を入れ炒める。

  4. 4

    写真

    ③に火が通ってきたら△とシーフードミックスをいれ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む

  5. 5

    じゃがいもが柔らかくなったら○を入れ弱火でコトコト煮込む。
    塩コショウで味を整えたら出来上がり!

  6. 6

    写真

    器に盛りブロッコリーを入れ、完成ですᵔᢦᵔ

コツ・ポイント

材料、調味料を準備しておけば作業が早い
*ブロッコリーは最後に入れる

このレシピの生い立ち

シチュールーでクラムチャウダーが作って見たかった〜
レシピID : 7740814 公開日 : 24/02/06 更新日 : 24/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート