スナップエンドウとちくわの玉子丼

Name: スナップエンドウとちくわの玉子丼
Yield: 1人分
Ingredients: スナップエンドウ 5本; ちくわ 1本; 卵 1個; 基本のだし 100ml（水600mlに旨だし1包）; きび砂糖 小さじ2; しょうゆ 小さじ½; ごはん １膳強

Description

春の香りを感じるお手軽丼。
スナップエンドウはさっと火を通すことでシャキシャキ食感が楽しめます。

5本

1本

1個

基本のだし

100ml（水600mlに旨だし1包）

きび砂糖

小さじ2

しょうゆ

小さじ½

１膳強

卵は敢えて均一に混ぜないようにすることで、ところどころ半熟な状態に仕上がります！白身と黄身の両方の味が残っている事でより一層美味しくなります

身近な材料でパパっと手軽に作れる一品です！

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レシピID : 7740911 公開日 : 24/02/06 更新日 : 24/04/26