簡単おやつ♪ジャーマンポテト
ゆりセンセ
作り方
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1
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じゃがいもを2つ、水であらいます。
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2
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かわをむきます。
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3
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はんぶんに切り、3mmの厚さに切る。
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4
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フライパンに油をひく。
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5
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油があたたまったら、じゃがいもを入れていためる。塩、アジシオ、こしょうをふる。
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6
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ふたをして、弱火で10分くらい焼く。2〜3分に1回いためて、こげないようにする。
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7
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じゃがいもがやわらかくなったら、できあがり。
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8
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ベーコンがあれば、フライパンで焼く。おこのみでこしょうをふる。
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9
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かためんが焼けたら、うらがえしにして焼く。
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10
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いためたじゃがいもにベーコンをかざる。
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11
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〈参考〉
鶏胸肉のハンバーガーのレシピ
レシピID : 7741174
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コツ・ポイント
じゃがいもがこげないように、油は多めに使います。油がたりなかったら途中で追加します。
このレシピの生い立ち
ドイツの友だちに、「ジャーマンポテトはドイツ料理じゃないよ」と教えてもらって笑 日本風に作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆりセンセ
