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ウィンナーを一口大に切り、こんがり油を引いて焼く。
きゅうりを薄切りにし、塩もみする。半分は子供に。
水にさらした4等分のじゃがいもと、細かく切った人参を柔らかくなるまで茹でる。
熱々のうちにコンソメパウダーをかける。
粗熱が取れたら全てをボウルに入れてマヨネーズと塩胡椒で味を調えて完成。ハムもあれば尚良し。