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玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
オリーブ油をフライパンに入れて、温まったら①を炒める。
いい匂いがしてきたら、フライパンの底2cmくらい水を流し入れる。
水が沸騰したら、コンソメ(maggi)とトマトペースト半袋、塩ひとつまみを入れる。
パスタを投入し、中火で水分を飛ばしながら茹でる。
水分が飛び、パスタが茹だったら完成!※途中水分が飛びすぎたら、水足しちゃう。
お好みで黒胡椒、粉チーズ、チリオイルなどをかけてお召し上がりください。