【ベーグル等に】材料1つキャラメルシート

【ベーグル等に】材料1つキャラメルシートの画像

Description

ベーグルやドーナツにキャラメルを入れるために作りました♪

材料 (キャラメル1粒につき1シート作れます)

市販の縦長キャラメル
作りたい量
●使う道具●
麺棒
クッキングシート
2枚
ラップ

作り方

  1. 1

    【下準備】
    キャラメルを潰せるくらいまで柔らかくしておく。

  2. 2

    〜おすすめやり方〜
    ・200wで10秒程温める

    【注意】必ずクッキングシートに乗せて1つづつ様子を見ながら行って下さい

  3. 3

    下準備が出来たら作っていきます!

  4. 4

    写真

    クッキングシートにキャラメルを縦向きに置きクッキングシートを乗せます。

  5. 5

    写真

    麺棒を赤丸の辺りに置き上から力を加え潰します。

  6. 6

    写真

    潰れたら力を加えながら手前に手前に伸ばしていきます

  7. 7

    写真

    ある程度伸びたら今度は奥へ伸ばします

  8. 8

    写真

    これ以上伸びない又は、この長さで十分!という長さになったらクッキングシートを剥がして完成!

  9. 9

    写真

    乾燥しないようラップで包んで"常温"で保管してください

  10. 10

    ※冷やすとカチカチになって折れたり、扱いにくくなります。

    相当暑くない限り溶ける事はないので必ず常温で保管して下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベーグル成形のキャラメル入りドーナツを作りたかったので包みやすいよう形を変えてみました^_^
レシピID : 7741795 公開日 : 24/02/07 更新日 : 24/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート