余ったお好み焼き粉で！磯辺揚げ♪

お好み焼き粉やたこ焼き粉を袋に入れる。

粉がトロッとなるまで水を少しずつ加えてダマっぽくなくなるように潰しながら揉む。(ちくわにしっかり絡む程度のやわらかさで)

ちくわを斜めに3〜4当分に切る。

フライパンに普通に焼くより多めの油をひき、揚げ焼きにする。(ちくわの穴にも少し油が入る程度の油の量で)

コロコロ転がしながら揚げ焼きにして、全体的に色付いたら完成！